23 APR Le alghe sono il superfood del momento: ecco tutti i benefici per la salute Amiche della linea, del cuore, ricche di iodio e vitamine essenziali… sono le alghe, un alimento “esotico” amico della salute. Le alghe sono un ingrediente apprezzato da secoli nella cucina orientale. In Italia il loro consumo è iniziato a diffondersi leggermente solo con l’arrivo dei sushi all you can eat: ma a parte la popolare alga Nori che viene di solito usata per confezionare hosomaki e temaki, esistono tante altre specie di alghe edibili che... [continua]
22 APR Trigger emotivi: che cosa sono? Online si parla tanto di trigger e molte trasmissioni televisive o film contengono “trigger warning”: ma di che si tratta? In ciascuno di noi, per la storia che abbiamo vissuto, esistono dei punti sensibili, dei "trigger" che possono scatenare reazioni emotive intense e spesso imprevedibili. Ma cosa sono esattamente questi trigger e quale ruolo svolgono nella nostra vita quotidiana... [continua]
21 APR Come aumentare la nostra forza di volontà? 8 strategie che ti aiuteranno Il superamento delle sfide della vita richiede impegno e pratica costante, però le ricompense sono immense! (Ma prima discutiamo il concetto stesso di volontà e il suo effettivo ruolo nella costruzione del successo). La forza di volontà, sempre invocata come soluzione di fronte ai problemi della vita, è certamente un dono. Chi è perseverante non si fa frenare dagli ostacoli, non si abbatte psicologicamente, insiste e aumenta così le sue probabilità di ottenere ciò che vuole... [continua]